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O ícone do reggaeton Maluma anunciou em suas redes sociais o lançamento de seu novo restaurante digital Dembow. Diferente dos restaurantes tradicionais, este inicialmente não terá pontos de vendas físicos sendo um restaurante digital com foco no serviço de delivery. A inauguração acontece ao mesmo tempo em 17 cidades de 4 países com 86 pontos de venda ao mesmo tempo.
A proposta culinária segue o conceito de marca inspirado no sucesso de Maluma. Dembow é o ritmo que une o gênero urbano, a mistura de culturas, ritmos, cores e sabores que, aonde vamos ou aonde chegamos, não nos abandonam nunca. Desta forma, seu cardápio conta com hambúrgueres e hot dogs em um mesmo lugar.
Os hambúrgueres são os Super Smashed Burgers, tendência nos Estados Unidos e na Europa. São hambúrgueres que ficam sobre a grelha durante apenas alguns segundos e chegam ao ponto com uma crosta crocante que maximiza e potencializa seu sabor. Já os hot dogs terão ingredientes que normalmente não veríamos nessa apresentação.
A inspiração de Maluma vem de homenagear suas raízes lembrando do pequeno comerciante que acorda cedo para abrir seu negócio de bairro, o “boteco” da esquina. “A essência é o mais importante […] e é um orgulho levar meu bairro, minha cultura para todo o mundo”, disse.
A partir de hoje, pessoas nas principais cidades da Colômbia, do México, do Peru e na capital de São Paulo, no Brasil, poderão desfrutar de Dembow, conhecer mais a marca através do Instagram em @dembowbymaluma e provar sua gastronomia pedindo por Rappi ou pelo canal de delivery próprio: dembowbymaluma.com.
